將預熱鍋內經預熱成固液混合狀態(tài)后原料真空輸送到熔煉鍋，進行加熱熔煉餅同時開啟攪拌裝置使物料受熱均勻不粘鍋，本工藝采用臥式真空熬油鍋，具有受熱面積大攪拌均勻自動清洗裝置，有效的防治生料或焦糊現象，因原料自身本含水量大故熔煉溫度到85度后開始真空脫水，真空度會隨著蒸汽揮發(fā)的增加而降低，在脫水過程中保持熔煉鍋內真空度。在真空狀態(tài)下，進入負壓反應釜的動物油原料可快速實現油、水、渣分離。

動物油火煉設備工藝流程：原料→修整→粗切→洗滌→絞碎→蒸煮→離心去雜→沉淀→毛油。

首先選擇適合的油脂原料，然后進行修整，清除血塊、肌肉、碎骨、筋膜、淋巴等非脂肪組織，以免在蒸煮時產生焦糊味或產生動物膠而致油脂乳化。將修整好的原料切成小塊，然后沖洗除去表面污物及異味，瀝水，可在10～15℃環(huán)境下操作，防止原料變質，增加硬度利于絞碎。用絞肉機絞碎原料，便于脂肪逸出，縮短熔煉時間。將原料放入壓力罐中，加入水蒸氣蒸煮，使蛋白變性，破壞脂肪組織細胞，使脂肪流出。然后用離心分離雜質，經過沉淀后得到粗油。

     一般購買動物油設備的時候，都喜歡以價格高低去判斷這個設備的好壞，這點顯然是不對的。弘凱機械告訴您，先看機身的構造，大致的看一下是不是很緊湊。像我們公司用的是密布式的加強筋，相對于是非常的結實的。

      第二點，我們可以開通機器，然后聽聲音，一臺好的動物油火煉設備的雜音是很低的，而且在開動機器的時候運行很平穩(wěn)，因為這些先天的條件，也在節(jié)能上有很大的優(yōu)勢。本臺設備從進料到出油，自動化性能很高。

對動物油設備進行清理保養(yǎng)的時候要選用合理的方式，一般小編都是使用清水或相應清潔劑來進行清理。清理完還需要定期檢查設備易磨損件，不能正常使用的要及時更換，線路有問題的要給于隱患清除。動物油設備在運行中出現故障要先停機，再進行故障檢查和修理，故障不能自己解決的要請專業(yè)人士來維修。對壓力表、溫度表等儀器應經常檢查維護，保證安全無故障。河南弘凱油脂機械有限公司自從成立以來，靠著匠心精神用心制造精煉油設備，和新型的動物油設備，我們的雞鴨油熬油設備和茶籽精煉油設備等各種油脂機械都非常重視細節(jié)，品質贏得了國內外顧客的一致好評